건강한 빵 이상미 통밀빵

세상에서 제일 건강한 빵을 찾는다면,
이상미 통밀빵을 꼭 추천하고 싶다.
꽤 오래전 알게된 이 빵은, 사실 부드럽고 달콤하며
쫄깃함과 입 안에서 샤르르 녹아 없어지는 그런 빵들과는 거리가 아주 멀다~~~^^;;

처음 접하면서 들은 말이
맛없음의 맛있음을 알게 해주는 빵이였으니...^^

하지만, 우습게 여겼던 그 맛없음의 맛있음을
알게해준다는 말이 진짜 였음을 인정할 수 밖에 없는
정말 건강한 빵, 씹을수록 묘하게 빠져드는
아주 매력적인 그런 빵이 바로 이상미 통밀빵이다^^

이상미통밀빵

이 건강한 통밀빵을 만드시는 이상미 대표님은
정말 건강하고 좋은 빵 만큼이나 생각과 신념이
곧고 바르시며, 또 따뜻한 감성은 넘쳐나는 분이시다.
주록 페북을 애용하시는데 쓰시는 글을 읽노라면
절로 마음이 몽글몽글 해지는 순간이 참 많은...

국내산 통밀을 직접 맷돌에 갈아 만드시는 빵,
그래서 거칠하지만 씹을수록 고소한 빵,
무 방부제, 무표백제, 무첨가제는 물론이거와~
무설탕, 무계란, 무버터, 무우유 까지
완전 비건인들에겐 최고의 건강한 통밀 비건빵이다.

이번에 새로 만드셨는지 호두가득 빵을 보내주셨는데
국내산 호두가 빵 속에 가득, 고소함이 배가되어~
다른 쨈없이도 만끽할 수 있었던 통밀빵!!^^

구워먹어도 맛있고 살짝 쪄먹으면 꾸덕꾸덕~~
씹는 재미까지 더해진다^^

아 물론 나처럼 비건이 아닌 치즈 좋아하는  락토오보 채식인들이  맛있게 먹을 수 치즈빵도 있는데
이번에 바질을 넣어 만들어 보내주신 치즈빵은
정말 풍미가 어마어마했다^^

먹고나면 속이 더부룩해지는 빵이 아닌,
먹을 수록 살이찌는 그냥 그저그런 빵이 아닌
속편하고 살안찌며~심지어 있던 변비까지 해결되는
맛있는데 효능도 좋은 통밀빵~♡
이 귀한 빵 대표님께서 항상 건강하셔서~
쭈욱 먹을 수 있었으면 좋겠다^^