초록 초록 나오고 있는 엄나무순 효능

엄나무순 효능

가까이 하기엔 너무 까칠한 당신 같은 엄나무 순이지만 효능이 워낙에 좋으니 봄에 나오는 엄나무순을 그냥 지나칠 수는 없답니다.

엄나무순 채취시기가 지역마다 다르긴 한데 지금 다 나와서 컸다는데도 있지만 제가 사는 곳에는 이제 촉이 트고 있더라고요.

 

 

이게 바로 엄나무순 전 엄나무 순이 크게 자랐을때는 먹어본 기억이 거의 없는터라 이렇게 어릴때만 먹는 건 줄 알았는데~

엄나무순이 크면 데쳐서 쌈을 싸먹기도 한다는 페북 이웃님의 글에 올해는 순도 따먹고 혹 금새 자라버려 크기가 좀 커서 다 펴져도 채취해서 데쳐 쌈싸먹어 보리라~생각하고 있네요ㅋ

 

 

엄나무순 가시 정말 살벌하죠??아무리 조심해서 딴다고해도 워낙에 촘촘한 가시로 인해 한번씩 으악 소리를 내면서 겨우겨우 따냈답니다. 그냥 지나는 길에 발견해서 장갑이 없어서 더하긴 했는데 장갑을 낀다고 해도 날카로운 가시...음 도움이 될지는 몰겠어요ㅋ

 

 

그렇다면 엄나무순 효능이 뭔데? 이렇게 가시 사이로 열심히 따서 먹으려고 하는지 엄나무순 효능에 대해 간략하게 설명해 봅니다.

 

◎ 엄나무 순 효능 

● 현대인의 고질병인 두통, 누구나 달고 사는 스트레스로 인한 두통에 좋은 엄나무순은 두뇌 기능을 향샹시켜 줌으로 스트레스 완화에 좋다고 합니다. 

● 항산화 성분이 풍부하여 체내 활성 산소를 제거해 줌으로 피부 노화를 방지하고 피부를 좋게 해주는 효능이 있고,

● 엄나무순 효능에는 진통 효과가 있기 때문에 각종 근육통, 신경통, 골통? 등 통증완화에 좋다고 합니다. 

● 또한 항염증 효과로 인해 관절염, 류머티즘, 통풍 등 염증성 질환에도 좋은 엄나무순!!

● 사포닌, 플라보노이드, 폴리페놀 등 다양한 영양소가 들어 있는 엄나무순은 면역력을 높여주기 때문에 면역력 강화에 좋습니다.

● 소화를 원활하게 해주고 위산 분비를 조절해 줌으로 소화불량 장애 등을 완화시키는데 효과적입니다.

● 당뇨병 예방과 혈당관리에 좋은데 엄나무순 속에는 알파~글루포시다아제 억제 성분이 있어서 탄수화물의 흡수를 지연,

   혈당 급상승을 막아주기 때문이라고 하네요.

● 그 외로도 간세포 보호 및 해독작용에도 좋고 혈액순환을 개선해서 몸을 따뜻하게 해준다고 합니다.

 

 

 

이 정도 되면 안 먹을 이유가 없는 쌉싸리 한 맛이 일품인 엄나무순!! 하지만 혈압을 낮추는 효능 때문에 저혈압이신 분들은 복용 시 주의하셔야 된다고 하니깐~조심하시는게 좋을 거 같아요!!^^

 

이제 초록 초록 조금씩 나오고 있는 엄나무순 열심히 잘 챙겨먹고, 봄 철 건강 더 챙겨야 겠어요!!