반응형 전체 글123 강남고속터미널 고투몰 맛집 청년떡볶이 오랜만에 방문한 강남고속터미널 점심 시간이 다 되어고투몰 맛집을 찾아 나섰답니다.어제 어린이 날 휴일이라 사람들이 어마어마 했어요^^고투몰 왼쪽으로 들어서서 끝까지 오다보면~제가 꼽는 맛집인 청년 떡볶이가 있는데강남고속터미널에 청년 떡볶이가 생긴 이후로늘 참새가 방앗간을 그냥 지나치지 못하듯ㅋ 그렇게 맛집으로 꼽으면서 다녔었는데...늘 청년들이 북적거리며 장사하던 고투몰 맛집 청년국물떡볶이가...정말 오랜만에 오니 이모님들만 가득한 떡볶이 집으로ㅋㅋㅋ뭐~~마음만은 청년이실테지만~뭔가 떡볶이 집 이름이 무색해진 느낌이 ㅋ늘 주문하는 시그니처 메뉴로, 국물떡볶이와 주먹밥, 대왕김말이, 우동 이렇게 주문!!예전엔 가격도 엄청 저렴했는데 지금은 경기가 워낙 안좋다보니~저렇게 한 상에 16.000원??하긴 서울땅.. 2025. 5. 6. 전기밥솥 구운계란 완전 쉽죠 채식인들에게는 단백질 필수 식품인 계란🥚특히 구운계란은 쫀득하니 맛있어서 좋은데~전기밥솥으로 구운계란을 만들면 간편하고 좋답니다.☆전기밥솥 구운계란☆재료는 계란 8알 ~ 10알, 굵은소금 한 스푼식초 한 스푼, 물 400ml본격적으로 전기밥솥 구운계란 만들기 먼저 물 400ml에 굵은 소금 한 스푼을 넣어 잘 녹여주고식초도 한 스푼 넣어 섞어줍니다. 키친타올 서너장을 전기밥솥 내솥에 깔고깨끗히 세척한 계란을 놓고는 소금을 녹여 준비한 물을부워줍니다.요렇게 계란이 찰랑하니 잠기게 한 후에 전기밥솥에 넣어 구운계란을 만들어주는데 전 찰진잡곡 버튼으로 44분 취사를 눌러줬네요.44분 후 전기밥솥 취사가 종료되면,구수한 냄새 폴폴 풍기면서 구운계란이 완성됩니다.완전 뜨겁기 때문에 꼭 집게 사용해서 꺼내야해요^.. 2025. 5. 5. 향긋한 달래간장만들기 예전에 제주도 달래를 집 앞 텃밭에 심어놨더니새끼를 엄청 많이 쳤다^^텃밭에 뾰족뾰족 귀엽게 자란 달래로 달래간장 만들기달래는 금방 캐서 달래간장을 만들면 씻는것도 편하고손질하기도 편하지만 캐놓고 시간이 지나면 씻는과정이더 힘드니깐 바로 쏙쏙 캐서 만들기!!^^달래간장만들기 재료는 달래 한 줌, 양조간장, 집간장고추가루, 참깨, 참기름, 매실엑기스, 마늘다진것먹기좋게 자른 달래를 그릇에 담고, 양조 간장을부워주는데 물도 살짝 넣고 여기에 집간장을 살짝넣어주면 간이 좋다.고추가루는 듬뿍 한 스푼 넣어주고~사진엔 없지만 매식엑기스를 두스푼 정도 넣어준다여기에 참깨를 드륵드륵 갈아서 듬뿍 넣어주고는 마늘다진것도 약간 넣는데 원래 달래가 진한 양념이라마늘은 생략해도 되지만, 넣어주면 더 맛있다.마지막으로 참기름.. 2025. 5. 4. 이전 1 ··· 11 12 13 14 15 16 17 ··· 41 다음 반응형
