본문 바로가기
반응형

전체 글39

점촌한정식 동막골에 가다 점촌에서 손꼽히는 한정식집인 동막골 예전에는 참 많이 갔었는데 한동안 뜸했던 발걸음을 아주 오랜만에 들려봤다. 점촌 한식집 동막골 주인분이 손재주가 좋으신터라 식당에 들어서면 이곳저곳 직접 만들고 그려 꾸며놓으신 소품들이 참 많다. 예전에는 홀에 파티션이 없었던거 같은데 내가 오랜만에 가서 이제 본건지는 모르겠으나 아무래도 코로나 때문에 서로 거리를 둘 수 있게 배려한게 아닌가 싶다. 저 인형들은 직접 만드시는 소품이라던데 나도 한동안 인형 만들기에 빠져 꼼지락 하던 때가 새록새록 기억이 난다. 점촌 한정식 동막골 메뉴는 꽤 여러가지지만 채식하는 내가 늘 선택하는건 영양돌솥밥정식이다. 채식하는 분들이 워낙 많이 오는 곳이라 주문하면서 채식이예요 라고 얘기하면 알아서 뺄꺼 빼고 더할거 더해서 주신다^^;;.. 2020. 6. 6.
영양많은 유기농 쌈채 키우기 유기농 텃밭에 심겨진 쌈채들 아주 작은 모종을 심은지 얼마 안된거 같은데 쭉쭉 자라나서 이젠 엄청 많이 컸다. 유기농 쌈채들을 키울때 멀칭하기 전 유기농퇴비를 넣고 이후론 날마다 열심히 물을 준 것 밖에는 없는데 참 예쁘게도 자라준 유기농 쌈채들♡♡♡ 특히나 상추는 종류별로 많이도 심었다 집 앞 텃밭에도 상추씨를 뿌려 엄청 자랐는데 덕분에 요즘은 날마다 상추파티~!!ㅋㅋ 영양이 많은 케일은 아주 잠깐 방심해도 금새 벌레들이 달려들어 포식하느라 뽕뽕 구멍을 뚫기 마련이니 케일 키울때는 정신 바짝차리고 돌봐야함ㅋ 특히나 나방들이 알까고 가는 일이 많아서 케일을 따서 먹을땐 케일의 뒷면을 꼭 깨끗하게 세척하고 알집이 없나 살피면서 먹어야한다. 개인적으로 상추는 치마상추가 맛있는거 같다 싱그러움을 자랑하는 청상.. 2020. 6. 4.
맛있는 견과류 껍질째구운 캐슈넛 ◈매일 챙겨먹는 견과류 우리 몸의 영양 밸런스를 맞추기 위해 꼭 섭취해야 할 식품 중의 하나인 견과류 여러가지 견과류 종류가 있겠지만 전 캐슈넛을 즐겨먹곤 한답니다. 부드러우면서 고소한 맛의 캐슈넛은 자꾸 자꾸 손이 가는 중독성 강한 견과류인거 같아요. ◈껍질째 구운 캐슈넛 베트남 특산물로 알아주는 캐슈넛은 국내에서 많이 판매되곤 하는데 보통은 생캐슈넛과 구운캐슈넛 두종류만 판매되었기 때문에 껍질째 구운 캐슈넛은 처음에 다소 생소하기만 했답니다. 베트남으로 출장 다녀오신 대표님이 회사 직원들 선물로 주신 껍질째 구운 캐슈넛을 처음 맛보고는 천일염이 더해져 더 고소하고 짭짤한 껍질재구운캐슈넛에 쏙 빠진~ 한 봉지를 훌훌까서 다 먹어치우고는 혹여 국내에 이런 제품이 또 있을까 찾아봤지만 제가 찾을 당시만해도.. 2020. 6. 3.
반응형

티스토리툴바